рибофлавин-5
1-аденозиндифосфат, небелковый компонент (кофермент) большинства ферментов-флавопротеидов (См.
Флавопротеиды)
, присутствующих во всех живых клетках; производное
Рибофлавина (витамина B
2).
Участвует в окислительно-восстановительных процессах организма. Молекулярная масса 785,56, растворим в воде и органических растворителях, характеризуется интенсивной флуоресценцией с максимумом испускания при 520-540
нм. В ряде случаев прочно связан с белком, присоединяясь посредством ковалентной связи (например, в моноаминоксидазе), в др. случаях способен диссоциировать от
Апофермента подобно
Никотинамидадениндинуклеотиду
. Каталитическая активность Ф. связана со способностью атомов азота в изоаллоксазиновом кольце его молекулы присоединять два атома водорода от окисляемого субстрата. Этот процесс протекает в две стадии с образованием в качестве промежуточного продукта семихинона, который содержит атом азота с неспаренным электроном. Окислительно-восстановительный потенциал Ф. зависит от природы апофермента и изменяется от - 0,06
в (при pH 7,0) для свободной формы Ф. до - 0,185
в для некоторых флавопротеидов. Биосинтез Ф. осуществляется из
Флавинмононуклеотида и адснозинтрифосфорной кислоты (АТФ) с участием фермента аденилилтрансферазы. В биологической литературе принято сокращённое название Ф. - ФАД.